沈丘县隶属河南省周口市,位于河南省东南部,豫皖交界处,近年来水果、中药材、棕编、家禽等各具特色的农产品和土特产吸引了很多人的眼球。下面一起看下沈丘县特产介绍。
1、顾家馍
顾家馍工艺考究,从选小麦到描彩勾花纹共72道工序,具有馍体浑圆,外型工整,无裂口裂纹,不歪不扭,立而不斜,卧而不堆。外观洁白、光滑、锃亮,在阳光下如瓷般迎光闪亮,馍底部呈阴阳八卦图形,构建了顾家馍的独特商标。
2、槐山羊板皮
沈丘县槐山羊的饲养历史悠久,槐山羊板皮是河南周口沈丘县的特产。
3、槐山羊肉
槐山羊肉是河南周口沈丘县的特产。沈丘县槐山羊为中国著名山羊良种,因其板皮质量优良、为汉口路板皮“王牌”而驰名中外。槐山羊有三大好处,即板皮质量高,成熟期繁殖率高,肉质及产肉性能好。
4、沈丘兆丰贡酒
沈丘兆丰贡酒是河南省周口市沈丘县的特产。沈丘兆丰贡酒清澈透亮、窖香浓郁、绵软香甜、回味悠长。
5、沈丘马五牛羊肉
沈丘马五牛羊肉为豫东清真风味食品,相传清咸丰年间槐坊厅(今为沈丘县城)“双合盛羊肉馆”回民厨师马一真首创,遂成镇馆名菜,享誉一方。
6、黄金瓜
又名十棱黄金瓜、伊丽莎白厚皮瓜。色泽金黄,外表美观,颜色鲜艳,香气浓郁,内含多种维生素及高糖,汁多味美,甘甜清脆。
7、周家麻花
周家麻花是河南省周口市沈丘县老城镇的特产。周家麻花吃起来清脆可口,易消化,味道正,不涩不苦,不垫牙,无怪味。
以上沈丘县的特产看完以后,你们对哪个最感兴趣呢?当然,沈丘县当地的特色还有很多,有机会大家可以慢慢体验!
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