当涂县,隶属于安徽省马鞍山市,地处安徽东部、长江下游南岸,属亚热带湿润性季风气候,下面一起来看看当涂县特产介绍。
1、石臼湖红心咸鸭蛋
石臼湖红心咸鸭蛋采用百年传统工艺与现代科技相结合,经八道工序精制而成,风味独特,爽口开胃,营养极为丰富,是百姓餐桌、工作快餐、喜庆宴席、馈增亲友之美味佳品。
2、石臼湖螃蟹
石臼湖螃蟹个大肉厚,营养丰富,是水产珍品。当地的地理环境很适合螃蟹的生长和发育,每年慕名来吃蟹的人也非常多。
3、金安康蘑菇宴
金安康蘑菇宴以保龄菇、金针菇、茶树菇、鸡腿菇、白灵菇、真姬菇、香菇、蘑菇、木耳等珍稀菇种精致的食用菌营养菜、各种蘑菇酱、山珍菌王汤、菇疏脆片和航空休闲即食保龄菇片等组成,浓缩百菇精华,集营养之大成。
4、当涂绿松石
当涂绿松石绿松石又称土耳其玉,是一种含水铜铝磷酸盐矿物,其工艺名称为松石,是最古老的玉石之一。
5、当涂金菜地茶干
当涂金菜地茶干是安徽省马鞍山市当涂县的特产。金菜地茶干是传统的地方名产,选用优质大豆为原料,配以隔年陈酱,桂皮、甘草、鸡汁等二十余种调料采用传统工艺制作而成,是家庭、饭店、茶馆必备,野餐、馈赠上选之佳品。
6、当涂酱菜
当地丰富新鲜的物产加上百姓由来已久的酱菜制作习俗使得黄池所产的酱菜远近闻名,在华东地区拥有广阔的消费人群。
总的来说,当涂是传承千年的文化之城,有两千多年置县史,物产资源也十分丰饶。
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