我们要如何种出外观颜色好、果子大小均匀、酸甜度适口、耐储运输的苹果呢?苹果栽培管理其实说起来很简单,只要把苗木品种、土肥水管理、整形修剪、花果管理、病虫防治这几个方面做好了,种出优质高产的苹果一点也不难!
一、苗木品种问题
确定种植苹果前一定要通过多种渠道选好品种,做到慎之又慎,因为苹果属于多年生植物,不像大田作物和蔬菜当年就能看出真伪,要到3、4年以后才能看出来,如果错了就耽误了几年的效益,悔之晚矣,不要被一些苗商天花乱坠的炒作搞晕。
每个品种都有一定的地域适应性,他地表现好的不一定就在你地就表现好,所以选好品种是关键,其次就是苗木质量,一定要选用二年生或三年生大苗苗木建园。发展面积大一定要实地考察然后决定购买与否。最好到科研院所或有信誉的地方购苗,苗木要整齐一致,没有病虫害、根系好、须根多。
二、土肥水管理和病虫防治问题
为什么我要把这两个问题放到一块说呢?其实一棵树就和一个人一样,一个人如果吃的好了,营养均衡了,自身的免疫力就强,就会少得病或者不得病,就是得了小病挺一挺也就过去了。
果树其实也是这个道理,果树栽培中有句话叫做“三分剪、七分管”说的就是这个道理。土肥水管理其实是果树栽培中最重要的一环,是基础工作,这项工作做好了,以后所有的工作就省事了。
我国栽果树的地块,大部分都是山地、丘陵地、沙荒地、盐碱地等等,土壤肥力、有机质水平都很低,而且生产过程中还是化肥为主,本来自身条件就不好,加上单一使用化肥,造成土壤继续恶化,可想生长在这样的土壤中的果树是什么样的,要么是虚旺生长,要么是不长,这样的树极易被病虫危害。
所以,今后不管是技术推广或者是自己搞果树栽培一定要注意土壤管理,真要是有机肥施足了,完全化肥可以不用,当然这是一己之见。我认为今后的土肥水管理方向应该是果园自然生草、农家肥或者是商品有机肥、微生物肥料结合使用,争取使我们的土壤有机质也提高起来,为子孙后代造福。
如果真能达到3%甚至更高的有机质含量,果树树体健壮生长,一些现在认为是不好治的病害如腐烂病、轮纹病自然而然就没有了,别的病虫害通过性诱剂、杀虫灯、物理防治等手段就可以解决了,这样的果园何愁生产不出优质的果品?
三、整形修剪和花果管理问题
这其实是技术推广过程中的主要问题,也是老百姓难以学会的技术,其实技术非常简单,是我们人为的把技术复杂化了。未来的果树栽培模式无论是乔砧还是矮砧都应该是宽行距、窄株距,就是密株不密行。修剪技术、花果管理相应的也要简化,争取人人都能学会。
四,最重要的一个问题,观念问题
也许是老生常谈,这确实是摆在我们面前的一个急需解决的问题,如何提高农民素质?如何转变传统观念?这个才是生产优质水果的第一步。