春季气温回升，此时是水稻春耕播种工作的最佳时期。而为了提升水稻种子的发芽率和发芽势，在播种之前，一般都需要对其进行科学的催芽处理，如果方法没有掌握到位，很容易出现哑谷多等不良现象。那么水稻要如何正确催芽？一起来了解下吧。
水稻催芽时哑谷多是什么原因？
水稻催芽时，哑谷率不超过5%则视为正常。如果哑谷较多，则一般和种子质量差有关，另外，种时间不足造成吸水不够；或破胸时温度低，翻拌不均等也是导致哑谷多的主要原因。
水稻要如何正确催芽？
1、选种
要求用清水选种，把浮在表层的秕谷捞出，选用饱满的稻种，以培育出整齐健壮秧苗。
2、晒种
浸种催芽前，选晴好天气晒种1-2天，然后将晒好的种子放在干燥、阴凉的地方凉透，有利于提高种子发芽率。
3、浸种
建议采用药剂浸种。目前常用的药剂有25%咪鲜胺2000-3000倍液（即2ml兑水5公斤，浸种4-5公斤）浸种6小时。或用500倍强氯精（2克强氯精兑1公斤水）浸种6-8小时
4、高温破胸
目的是促使种子破胸快而齐。催芽之初，种子的呼吸还很弱，种子的本身发热少，为了加快种子的破胸速度，一般采用30至32℃高温使种子破胸快而齐，但最高温度需不超过33℃。
5、催芽
将浸好的种子捞出用纱网袋催芽。稻种升温后，温度控制在30-32℃，温度过高要翻堆，露白破胸后温度控制在25℃。催芽时要随时注意稻种温度的变化，适温催芽，芽根各长以2毫米以内为宜，催好后在阴凉处晾芽，等待播种。
总的来说，水稻催芽的方法有很多，各细节要点也是有不同之处，要注意区分好，以避免产生哑谷多的情况。另外，催芽时也一定要注意温度变化，防止高温烧种。
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