桔梗为桔梗科植物，我们这里叫它苦桔梗、铃铛花。它具有开宣肺气、祛痰止咳功能，对外感咳嗽、咳痰不爽有疗效，在配方药经常可看到它的名字。我国南北方都有规模化栽培，下面就来说说中药桔梗的生长习性和种植方法。
一、生长习性
桔梗由于适应性强，常生于荒*山坡草丛中。喜欢温暖潮湿的环境，气温20℃最适宜生长，桔梗能耐低温，零下20℃也能生存不受冻害。对*壤要求不严，一般*壤均可种植。怕积水，遇积水植株容易倒伏。
二、种植方法
1、繁殖方法：种子繁殖为主。
①选地整地：桔梗为深根系植物，选向阳，排水良好，*层深厚、富含腐殖质的砂壤*为好。每亩施腐熟农家肥1500~2000公斤，复合肥50~75公斤。撒施均匀后进行深耕，把*地耙细整平，做宽1.2米苗床，床与床之间开排水沟宽30~40公分。
②种子处理：一年生苗结的种子发芽率低，不宜采收留种。两年生种子由于成熟好，颗粒饱满，发芽率高，才能留着种用。播种前用28~35℃温水浸泡24小时，或用0.3%~0.5%的高锰酸钾溶液浸种12小时，可提高发芽率。
③播种方法：春播、秋播均可。分直播和育苗两种方法，一般直播法简单易操作，效率高，用工少，所以被广大种植户采用，而育苗法工序繁琐，又浪费工时，投入大，而被忽略。
直播以秋播最好，当年出苗，生长期长，也健壮。春播不迟于4月中旬。直播主根直、粗壮、分叉少、品质优良。在苗床开深度1~2厘米浅沟，沟心距10厘米，将种子均匀撒播沟内，覆盖薄薄一层细*，稍加压紧浇水，保持*壤湿润，在气温20~25℃时，20天左右出苗。播种量为每亩350克~500克。
2、田间管理
①间苗：苗高2~3厘米时，间去弱苗、病苗、过密苗;苗高5厘米时，按株距10~15厘米定苗除草。
②追肥：定苗后追施一次清淡人畜粪水，促使茎叶生长。7月初施磷钾肥为主，以促根茎生长。秋后浇一次防冻水，然后覆盖一层腐熟农家肥。次年春季浇一次解冻水，孕蕾期多施磷钾肥，促进茎干粗壮，减轻倒伏。
③疏花：疏花是桔梗增产的一项有效措施。桔梗花多，花期长，消耗大量营养物质，在年产中为了增产，常采用人工摘除花蕾，减少养分消耗，但是往往很快又生出新的花蕾，效果不显著。在盛花期喷1000ppm乙烯利一次，就能达到一次性疏花的目的，抑止生殖生长，使根部贮藏更多营养物质，达到增产效果。
3、采收加工
①种子采收：8~10月当果实外壳呈淡黄色、果顶初裂时，用手掰开后看到籽粒饱满呈黑色，即可分批采摘。采摘的种子不宜直接阳光下暴晒，可堆放阴凉通风处3~4天，种胚自然成熟，然后晒干去壳后用布袋装好于干燥通风处存放备用，种子寿命一年，宜低温贮藏。
②根部采收：播种后当年或者第二年起挖根部，一年生根中皂苷含量2.665%，二年生根为3.44%。秋末10~11月收获，先割去茎叶，挖出根部，清水洗净泥*后，捞出沥干水分，刮去外皮。有条件也可用高压泵水枪冲洗，更省时省力。刮皮最好挖回就进行，时间越长，根皮越南去除。去皮晒干，除去芦头，每亩可产干货150~200公斤。注意天气热时，洗后应立即摊开，以免生涎变色。
桔梗是我国销量最大的40种传统的中药材之一，常用到桔梗这一味药的方剂就有100多个。桔梗又可作蔬菜食用，并且有大量的出口。又常常用于饲料。栽种桔梗，首先了解它的特征特性，掌握和熟悉桔梗的栽培技术，尤其是它的繁殖方法，做好管理，防治病虫害，才可以收到品质好产量高的优质桔梗。
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