渑池县是河南省经济管理扩权县，属暖温带大陆性季节气候，耕地既宜于粮、草、牧、林，又是烟叶的适生区。那么渑池县特产有哪些？
1、仰韶大杏
又名仰韶黄杏，河南省渑池县的水果类特产。因渑池县为仰韶文化发祥地而命名。渑池县属秦岭余脉，为豫西丘陵山区，土层深厚，结构良好，有机质含量丰富。其果形似鸡蛋，俗称鸡蛋杏，果实成熟后，核肉分离，摇晃有响声，又称“响铃杏”。
2、仰韶酒
中州佳酿中的古香新秀，因厂址在举世闻名的仰韶文化遗址南侧而得名，仰韶酿酒，历史久远。
3、牛心柿
牛心柿产于渑池县石门沟，因其形似牛心而得名。历史悠久，享有盛誉，是当地群众在长期的栽培实践中，筛选出来的一个优良品种。主要特点是：个大、肉细、汁多、味甜、无核或少核，平均单果重250克，最大果重375克。
4、烟叶
烟叶是渑池县经济作物之一，在国民经济中占重要地位。所产和烟叶有两种，晒烟和烤烟。其中晒烟最为出名，晒烟传入的时间是明末清初，当时种植面积不大，但较普遍。尤其是段村乡东庄沟的晒烟是以香气足、劲头大、口头顺、生津利痰而闻名，一人吸食，满屋飘香，和其它烟叶相比迥然不同，因而在清代多次进贡皇上，素有“贡烟”之称。
5、小米
渑池作为仰韶文化发源地，所生产的小米历史上曾做为朝廷的贡品，所以俗称“仰韶贡米”，又因主产区位于仁村乡坻坞一带又称“坻坞贡米”、“坻坞谷米”。
总的来说，渑池县物产丰饶，果类以仰韶杏、牛心柿、苹果为主，此外还有红果、桃、李、核桃等。林业有苹果、仰韶黄杏、牛心柿、花椒等四个生产基地。
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