火龙果是亚热带地区特色水果之一,近年来发展较快,在市场上受到很多人的欢迎,尤其是红肉品种广受消费者青睐,具有较好的发展前景。下面来看看火龙果最全面的栽培管理方法。
一、基本特性
火龙果适宜的生长温度为25-35℃,5℃以下会导致严重伤害,因此在最低温低于10℃地区要求覆膜栽培;最适宜光照为8000LX,低于2500LX会影响生长;土壤持水量要求保持60%-80%为最佳;土壤酸碱度要求中性或微酸(PH6.0-7.5)为好,要求土壤透气性好,粘性过重土壤可导致根系生长不良。
二、栽培方法
育苗壮苗
插条用阿米西达1500倍+碧护5000倍浸泡插条,待阴干后扦插。扦插后苗床每隔4-5天用翠力能量液600倍浇湿土壤,待新茎条长至20cm左右便可移栽。
整地搭架
依据火龙果生长特性以及方便于采摘特点要求搭架栽培,搭架一般采用水泥方柱+钢丝牵引固定的方式,水泥柱高约180-200CM(埋入地下约50CM),行株距3.0*2.0米,每亩110根柱,水泥柱距顶部5CM和10CM处各开一个孔(直径约1.5CM),两孔呈十字交叉,再用1.2CM钢丝从孔中穿过并两头固定。
定植要求
一般每根水泥柱四周种4棵苗,即每亩约450株苗。定植前在种植穴每亩施入底肥海藻有机肥100kg+镁力硼缓释复合肥50kg,并填土并加高10CM土盘。火龙果种植时间要求不严,3-11月均可,但以3-5月为适期。将果苗种于土盘上,并尽量使果苗顶部贴近水泥立柱,定植深度约5CM,定植后浇足定根水。
整枝修剪
幼苗上架前,要求保留一个主蔓,将其余侧枝萌芽剪除,并用布条或绳子将主蔓固定在水泥柱上,每隔约30CM绑一道。当主蔓长至柱顶时将顶端嫩芽剪断,促进分枝。分枝伸长下垂至自然停止生长或者是伸长至距离地面约40CM左右进行打顶。
枝条长度约100-120CM、颜色浓绿饱满下垂是火龙果优良的结果枝。成年树(三年树龄)每水泥柱保留60-80条枝条为宜,每年11月下旬剪除过多的衰老、遮阴以及带病枝条,促进抽发新枝条。枝条修剪的重点是减少交叉枝、无效分枝、过密枝,促进所有结果枝受光均匀。
花果管理
火龙果一般定植次年开始投产,新树结果仅留少量,否则影响营养枝抽发,严重影响次年产量。火龙果一般从5月份开始每隔15-20天开一批花结一批果,根据种植区域不同全年一般可开10-15批花,但产量集中的一般为4批左右。
人工疏花
现蕾后7-8天进行,每条结果枝一般只保留1-2个正常饱满的花蕾。
人工授粉
晚上盛花时用小毛刷扫雄蕊上花粉使其脱落,用容器收集花粉,然后再将花粉用毛笔涂到柱头上(注:一般是花粉涂的越多果实越大),开花后约30-45天果皮变红后即可采收。
三、肥水管理
施足基肥
一般于每年12月上中旬进行。底肥方案建议:海藻有机肥100kg+镁力硼缓释复合肥10-15kg+持力硼1.5kg/亩。(注:火龙果对硼肥需求量大,每年都要求追施)
勤施追肥
有条件安装滴灌系统的,可做到随时将水溶肥等随水浇施,吸收快、利用率高;而如果没有水肥一体化系统的,生育期追肥根据果实生长批次一年也至少需要4-6次,尤其是果实发育期间,肥水需求量大。
四、病虫防治
茎腐病
菊欧文氏菌,属真菌性病害。茎腐病的病斑向四周迅速扩展,病部渐变褐色,病斑表面出现许多大小不等的小黑点,木质部变褐坏死,随病部扩展,叶片、叶柄变黄,枯萎,严重时整株枯死。
溃疡病
新暗色节格孢,属真菌性病害。近年我国火龙果种植区大面积发生,是我国火龙果种植区发生最严重的病害。病害从抽生嫩芽到开花结果期间均可发生,发病始于幼嫩的三角茎部,发病初期茎上出现圆形凹陷褪绿病斑,病斑逐渐变成橘黄色,严重时整条肉质茎上密密麻麻布满了病斑,枝条腐烂;高温干旱时受侵染部位呈灰白色突起,形成溃疡斑,其上产生黑色分生孢子器,病斑直径可扩展到0.5 cm。取发病后期腐烂部位进行镜检观察,发现与炭疽菌和镰刀菌形成共同侵染,导致肉质茎软腐。
炭疽病
胶孢炭疽菌,属真菌性病害。病原菌可为害受伤的火龙果三角茎和成熟果实。在嫩茎上出现红褐色病斑,周围产生褪绿晕圈,随着病斑发展,褪绿晕圈扩大导致茎部局部腐烂;在老茎上,病斑较小,侵染中心可见黑色分生孢子盘 。可侵染树上成熟果实,受侵染部位变褐,凹陷呈腐烂状;也是采后贮藏期间重要病害,果实感染病菌后,初期呈水渍状 ,后逐渐向果顶处扩展,病斑上生大量黄色粘孢团,后期受侵染部位形成轮纹斑。
黑腐病
仙人掌平脐蠕孢,属真菌性病害,也是火龙果贮存期间的主要病害。病原菌在有伤口的情况下,可为害老熟三角茎,发病后期茎部大面积干腐,达到一定湿度后,发病部位生暗灰色至黑色霉层。在成熟果实上有无伤口均可感病,发生初期在果皮表面出现褪色斑点,扩大后病斑呈圆形或近圆形、褐色,中央凹陷且长出暗灰色至黑色的霉状物,后期病斑扩展迅速,直至整个果实呈湿状腐烂,并流出黄褐色液体。
病害防治要点
加强植株营养管理,提高抗逆能力;及时清除田间病枝;选择优质药剂进行防治。
防治方案
冬季深修剪后以及春季萌芽前后用矿物油+喹啉铜进行清园;生长季节每隔20-25天(特别是台风雨季)喷施优质的杀菌剂进行保护。
虫害
火龙果虫害发生有蚜虫、金龟子、蚂蚁、介壳虫、斜纹夜蛾以及地下害虫等。