“百年陈皮，千年人参”虽说有点夸张，但可见陈皮的作用之大，陈皮就是晒干、储藏后的橘子皮。现在很多人家里每次会将吃剩的橘子皮储藏起来，炖鱼炖肉的时候在汤里面加上几片干橘皮，味道非常的鲜美。但很多人不知道的是陈皮在养鸡中也有很大的作用，下面一起来了解下。
陈皮养鸡特别的好，特别是当养鸡人发现鸡群受凉出现采食下降、拉稀、打呼噜、有呼吸道音的时候，给鸡喂陈皮有以下作用：
1、健脾助消化
陈皮性温，味辛、归肺、脾经，辛能行气，陈皮能调理脾胃气机。
陈皮中含有挥发油，对消化道有温和的刺激作用，能够促进消化液分泌增加，有利于其消化，更有利于胃肠积气的排出，常被用来治疗食欲减少、腹痛、拉稀和胀气等病症。
所以当鸡群受凉或生病，出现采食下降、拉稀、胃肠鼓起的时候，可以配合厚朴给鸡喂点陈皮来进行治疗，会有比较好的治疗效果。
2、化痰平喘
时值立冬，寒气逼人，稍不注意，鸡群容易受凉感冒，就会出现张口喘气、有呼噜音、甩鼻等呼吸困难的病症。此时，养鸡人配合其他药物给鸡群喂点陈皮，可以缓解鸡群由于受凉出现的张口呼吸、呼噜、甩鼻等呼吸道症状。这是因为陈皮含有挥发油、黄酮类、维生素B1等成分，能刺激呼吸道分泌物增多，有利于痰液排出，有燥湿化痰的作用。
使用方法：秋季果实成熟时采收，剥取果实，晒干，储存，切丝粉碎，拌料使用。使用时，陈皮按照1-2%比例混匀拌料，连用4-5天。
温馨提示：虽说陈皮收藏时间越久越好，但陈皮不易收藏，容易发霉，一般收藏1-3年以上的陈皮的药效就比较好。
以上就是关于陈皮在养鸡中的两点作用了，相信这些养鸡小技巧应该很多养鸡户都不知道吧。其实陈皮算是一种中药，而中药养鸡现在可是非常热门，关于养鸡的技巧你还知道哪些?
