生菜是我特别喜欢的一种叶菜，最主要的是它很少长虫子，这对于怕虫子的我来说，简直是每次必种的一种叶菜。生菜有很多种，常见的是散叶类的和球茎类的。生菜是一种很漂亮的蔬菜，无论是种在家里或者是阳台盆栽都非常适合。今天就立冬了，露地上种菜基本上不可能了，但是温室、大棚里和阳台上还是非常适合的。
1、生菜生长适宜的环境条件：
生菜喜欢冷凉的气候条件，适宜的生长温度为15-20℃，但是现在开发出了很多生菜的新品种，有耐热耐寒耐抽薹类型的，根据所在地方飞气候条件要买适合的品种，种子发芽适宜的温度为18-22℃；生菜喜欢湿润肥沃的土壤，喜充足阳光。
2、种植方法：
生菜一年四季都可以种植，由于生菜喜冷凉气候，所以一般春秋播种的生菜才好吃。种生菜，首先要购买新鲜的种子，三年内的生菜种子发芽率才高。
生菜种子不是特别容易发芽，种之前最好浸种催芽，生菜、芹菜、香菜等的种子发芽都需要稍微低点的温度，如果温度较高，有浸种催芽的小办法，浸种催芽的温度适宜的为15-18℃。
先用井水（没有井水的话，常温水也可以）浸种8小时左右，然后用纱布包好，吊在井里24小时左右，但是现在很多地方没有井了，还可以把包着种子的纱布放在冰箱冷藏处（约5℃）24小时左右也可以，之后放在阴凉处保湿催芽，基本上第三天种子就有近一半露白了，这样播种出苗就特别容易了。
具体的播种过程是：洇地、撒施有机肥，尽量多施粪肥，一般一平方米的苗土施粪肥20kg，翻地，像这些叶菜类要把地翻的细一些，地耙平后就可以播种了，生菜种子散播，也可以和其他叶菜类比如白菜、菠菜混合在一起撒播，覆土0.5cm左右，冬季播种最好覆上地膜保湿增温，盆栽套上塑料袋就可以了，三天准能出苗。
生菜长到五六片叶可以定植，生菜长得棵比较大，盆栽的话一个盆栽一棵就可以了，露地生菜的株行距至少20cm才比较合适。生菜不耐旱、需水比较多，所以在生菜的生长过程中要保持土壤湿润，小水勤浇，这样长得生菜才特别嫩、脆。
叶菜类的生长都是需要氮肥较多，生菜也一样，但是要注意一定不能施过多的氮肥，否则生菜吃起来会比较苦。家庭种植多施底肥，在之后的管理中一般就不再追施肥料了。
对于播种前，整地质量差、镇压不实、秸秆还田量较大或者是地情较差的麦田，浇好越冬水能有效防止小麦冬季冻害死苗，为返青保蓄水分。 若越冬前麦田干燥，则需要及时进行冬灌，若土壤湿润度较好，则可以缓灌或不灌。而对于叶少、根少，分蘖很少的弱苗麦田应当适当早浇；对于苗壮长势旺的麦田，若土情好，可推迟冬灌。浇水时间一般11月下旬或12月上旬进行。早浇水分会蒸发，既起不到保温增墒的作用，还容易因水分充足造成麦苗徒长、冬前拔节，造成冻害；晚浇易形成田间积水冻结，容易造成麦苗冻害死苗现象。
如果种的生菜没长好，可以看看到底是哪一步出了问题，还有什么不懂的地方我们继续交流探讨。爱种菜的人一定不要错过生菜，它真的很漂亮，对于种菜我是颜控。
