闻喜县隶属山西省运城市,当地三面环山,地势西北、东南高、中间低,属于是典型暖温带大陆气候,物产丰富。具体山西省闻喜县特产有哪些?一起来了解下。
1、闻喜煮饼
闻喜煮饼在晋南一带可是很有名的甜点,它软糯香甜,余味绵长,轻轻咬一口,一股熟芝麻的鲜香和蜂蜜的香甜会顺着舌尖瞬间流淌至全身,香味绵延不绝,每吃完一个恨不得把包装袋上的渣子也舔干净。令人深刻的是精粉里面包裹各种馅料,有板栗、绿豆、花生、红豆、黑芝麻,每一种馅料都是一种全新的味蕾体验。
2、闻喜白莲藕
闻喜莲藕是山西省运城市闻喜县的特产,当地产的莲藕,具有洁白如玉,质体精细,十分清脆可口,营养高,有“贵菜”之称。闻喜莲藕为国家农产品地理标志保护产品。
3、闻喜花馍
闻喜被称为“花馍之乡”,342个行政村都是可以制作花馍巧匠,闻喜花馍有花糕、花馍、吉祥物、盘顶等200多个品种,除了食用外,还有很强的观赏性,花样繁多,组装搭配,好看好吃。
4、涑川茼蒿
涑川茼蒿是山西省运城市闻喜县特产,全国农产品地理标志。涑川茼蒿独杆无枝,高30厘米左右,肥茎细花,淡绿色;头状花序单枝生枝顶,花色深黄或雪白;果实瘦小有棱,嫩茎有药香味。
5、闻喜柿子
闻喜柿子果实扁圆,不同的品种,颜色从浅桔黄色到深桔红色不一,大小在2-10厘米,重量为100-350克,非常的独特。
6、七里坡山楂
七里坡山楂分布在闻喜县郭家庄镇稷王山前沿,包括七里坡、堆后、下七里坡、张樊、太平庄、蛇虎涧、石健、西川、王家庄九个行政村。七里坡山楂果实大、色泽鲜艳、果肉细绵、酸甜可口、营养丰富。
以上就是关于山西省闻喜县特产的介绍了,闻喜县特产是非常多的,具体有白莲藕、柿子、远志、大白菜、白楸、北垣馍、北垣苹果等。闻喜土特名产丰富,远销国内外。
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