冬笋是立秋前后由毛竹的地下茎侧芽发育而成的笋芽,因尚末出土,笋质幼嫩,含有蛋白质和多种氨基酸、维生素等营养物质,是一道人们十分喜欢吃的菜肴。那么冬笋市场价格多少钱一斤?下面就和小编一起来看看。
一、冬笋市场价格多少钱一斤?
下面小编简单的整理了一些今日冬笋价格:安徽六安市霍山县冬笋5.75元/斤;福建南平市建瓯市冬笋3元/斤;江西吉安市遂川县冬笋7.68元/斤;河南郑州市惠济区冬笋4.75元/斤;湖南长沙市芙蓉区冬笋7元/斤;湖南株洲市炎陵县冬笋11.63元/斤;广东韶关市南雄市冬笋13元/斤;广西柳州市三江侗族自治县冬笋12元/斤;重庆市荣昌区冬笋13元/斤;四川攀枝花市东区冬笋15元/斤;贵州黔东南苗族侗族自治州黎平县冬笋15元/斤;贵州黔南布依族苗族自治州荔波县冬笋6元/斤等,以上价格仅供参考,冬笋价格会根据地区、时间、季节、市场行情等的不同或有上下浮动。
备注:以上农产品价格信息来源于用户产地大宗批发报价,非市场零售价,数据仅供参考。
二、冬笋哪里的好吃?
1、笄山冬笋
笄山冬笋外壳金黄、笋肉偏白,且口感鲜、嫩、脆,还略带甜味,没有涩味。笄山冬笋与肉红烧、清蒸、油焖、烧汤味俱佳,被业内公认为少有的好吃冬笋品种。
2、蕉岭冬笋
蕉岭冬笋笋壳呈淡黄色,笋肉白色或乳白色,笋体饱满,壳薄肉厚,外形呈马蹄状,有沉实感。笋香味浓郁,笋肉口感细腻爽脆,清甜鲜美,口味好,品质佳。
3、广德冬笋
广德冬笋壳薄肉厚,质嫩脆甜,而且个儿小,遍身金黄,外形十分美观,为冬笋中之上品。因其笋体白嫩、肥硕、鲜润,作为笋中上品一直声名远扬,早在唐朝广德冬笋就作为贡品被誉为“山珍”。
以上就是冬笋市场价格多少钱一斤的介绍,因全国各地气候、土壤等地理环境不同,冬笋的味道差别也很大,就冬笋的色泽、口感、味道来说,中国最好吃的冬笋在安徽广德。
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