生姜是我们日常生活中不可或缺的作料,新鲜的生姜不仅可以用来直接炒着吃或做榨菜,对于那些冬天腿脚发凉、容易受凉的人来说,用它浸温热水泡脚,还能够起到非常好的驱寒作用。目前生姜在我国各地均有种植,但是新疆的种植规模非常小,那么新疆种植生姜可行性高吗?如何种植?下面就和小编一起来看看。
一、新疆种植生姜可行性高吗?
2005年新疆霍城农四师六十二团六连将其作为一个新物种引进,进行了大棚生姜小面积试种,单产达3.5吨/亩。2006~2010年进行扩种,平均单产达4.3吨/亩。大棚生姜的试种成功填补了新疆地区没有生姜种植的空白。
二、如何种植?
1、选种晒种
播前25~30天,选择块茎肥大、皮色光亮、肉质新鲜、顶芽饱满完整、无病虫害、无损伤的健康姜块作姜种。为减少姜块水分,防止催芽过程中姜块含水量过大发生霉烂现象,在催芽前应先晒种1~2天,中午用木锨均匀翻1~2遍,使其晾晒均匀。晒种后用1∶1∶150波尔多液浸种20分钟对姜块进行消毒,捞出后晾晒。
2、加温催芽
必须提早采用加温方法催芽,且催芽时间比播期提早25天左右。常用的有酿热温床育苗法,电热温床催芽法和电热毯催芽法等。利用电热温床及电热毯催芽时,姜种排放高度在50厘米以内为佳,上面铺一层稻草,盖上塑料薄膜保温。开始保持姜温25~30℃,待姜芽萌动时,保持温度22~25℃,姜芽达1厘米左右时播种。
3、整地施肥
生姜根系弱,既怕旱又怕涝,忌连作,大棚早熟栽培生姜应选择地势稍高,排灌方便,*层深厚、疏松、肥沃的沙壤*种植。有条件的最好冬前深翻*壤、晒白、风化。定植前30天搭棚扣膜,并深翻一次。生姜产量高,需肥大,必须施足基肥。地膜覆盖栽培施肥不便,应加大基肥施用量。一般每亩施充分腐熟鸡粪10米3,深翻后开沟起垄,在沟底施入饼肥100千克+过磷酸钙100千克+尿素50千克+硫酸钾25千克,为防治地下害虫,可一并施入2~3千克辛硫磷颗粒剂。
4、宽垄稀播
钢架大棚空间大可采用机械开沟。大棚生姜的种植沟有竖沟和横沟2种,竖沟与大棚的长边平行,沟距40~50厘米,沟深30~33厘米,沟底宽10~16厘米。横沟与大棚的长边垂直,幅宽160厘米,沟距35~40厘米,沟底宽10~14厘米,走道40~50厘米。播种前每亩在姜沟内施腐熟人畜粪便1000千克、草木灰100千克、复合肥50千克,并用*覆盖。定植时要求每块姜种50~70克,带1~2个短壮芽。用种量350~500千克左右。将姜种平放在定植穴内,姜芽稍向下倾斜,定植后覆*4~5厘米。每亩用45%敌磺钠可湿性粉剂700克加入水中浇底水,对姜种及其*壤进行杀菌处理。
5、除草覆盖
生姜大棚栽培,尤其地膜覆盖栽培难以除草,因此,大棚栽培生姜均应在播种后盖膜前施用除草剂。一般每亩可用33%二甲戊灵乳油100~120毫升兑水30升喷雾。因大棚栽培播期早,温度低,故除草剂的用量应适当加大,喷洒除草剂时应仔细,不留死角,注意倒退操作,防止脚踏破地面破坏*表药膜。
喷洒除草剂后先盖地膜,为提高地膜效应,可选用宽幅地膜,一次覆盖2~4沟,无需割开,两边压实,中间隔一定距离压一小堆*。最好在生姜整地后播种前,提早5~7天盖好大棚膜。如不能提早盖棚,则应在盖地膜后及时盖棚。
6、温光调节
播种后尽量保持大棚的密闭状态,发现破损漏风应及时补救,以保证姜苗在适宜温度条件下正常生长。出苗前棚内温度达25℃以上时,应及时揭开大棚两端棚膜通风降温,防止高温烧伤姜种,影响发芽。姜芽顶*后,及时撤除地膜。生姜茎叶生长的适宜温度为20~28℃。开春后棚内最高温度可以达到35℃以上,高温容易造成姜苗徒长甚至烧伤姜苗,因此棚温达到35℃以上时应揭开部分棚膜通风降温。
生姜生长前期通风量要少,生长中后期要逐渐加大通风量。棚内气温白天保持在25~30℃,夜间保持在18~20℃。棚外气温稳定在25℃左右时,可将大棚膜全部拆除。也可在气温高时,撤膜换上透光率60%的遮阳网,或继续利用棚膜作遮阴物,但必须注意顶部与基部均进行大通风。采用了地膜覆盖的,顶*时要进行破膜处理,引出幼苗,防止灼伤幼芽,等多数苗长出后,应撤除地膜。
以上就是新疆种植生姜的技术,生姜我们都很熟悉,是我们生活中不可缺少的一种调味食材,也是众多食品的加工原料,具有很高的药用价值。目前新疆地区的大棚生姜种植技术已经逐渐成熟,给当地农户增加了不少的收入。
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