小编最喜欢吃的一道菜之一就是芹菜炒肉，可以说是超级好吃了，对于有着浓浓香味的芹菜来说，除了好吃之外，还有这治疗心血管疾病的养生保健价值，也因此受到人们的青睐，为了达到芹菜高产的目标，种植人员经过一段时间的研究终于发明了无土栽培种植这一伟大技术，对于种植人员来说，可真是一件喜事，那么，芹菜无土种植应该如何操作呢？
1、季节性和品种选择
芹菜可以一年内栽培几次，特别是在冬天的时候，收获芹菜产量为最高，因此最适合播种的季节是在8月份进行播种，等9-10月份就可在种植，再过一个多月就可以有所收获了。
在东北地区，芹菜栽培主要有两种方法，一是实秸芹菜，是一种叶柄充实的芹菜，这种方式可以提高芹菜的适应能力，提高产量，但是不足的就是生长速度比较慢；另一种就是空秸芹菜，这种芹菜生长速度快，叶柄中空。无土栽培出来的芹菜出来产量高、生长速度快、吃起来口感好之外，经济获利也高。
2、芹菜无土栽培的方式
虽然关于无土栽培芹菜的介绍比较少，但无土栽培却是适合我国的条件的，一般采用岩棉栽培或其他基质栽培等方式，也可以采用地槽岩棉栽培芹菜，这样不仅能降低成本，还能种出质量好的芹菜，是一种比较好的生产技术。主要的操作方法是在平整地面，打好土层，大约做成深20厘米，宽60-100，长10厘米的槽体，槽体内部铺上一层厚聚乙烯薄膜，在把岩棉、蛭石或这河沙等基质放入进去，等芹菜发芽成苗之后，按照10厘米成行距离进行栽种，每一个穴种上一颗，种好之后要及时提供芹菜所需要的营养液。
3、芹菜栽培管理
可以选择种植芹菜的专业营养配方，也可以选择采用复合肥进行营养供给。在种植芹菜后，还得注意芹菜对温度的要求，芹菜一般比较喜欢清爽季节，特别是幼苗时期，对温度特别的敏感，白天的时候最好保持20-24度左右，夜间温度可能会稍微低一些，保持到17-21度即可，如果根部的温蒂低于15度，将会不利于芹菜的生长。在芹菜的不同生长期间，所要进行浇水和肥料的供应量都是不一样的，生长期需要每条供应两三次，后期芹菜已经生长得差不多了，就可以稍微较少一些供应量。
4、芹菜要及时采摘
当芹菜成熟的差不多了的时候，就可以进行采摘了，因为如果不及时采摘的话，慢慢的芹菜就会变老了，卖出去也不能卖出好价钱，留着自己吃，口感又不怎么样，因此等芹菜大约在80厘米的时候，一定要进行采摘。
对于选择使用无土栽培种植蔬菜这种技术，不管是从环境上，还是成本上，都是有利因素占主导地位的，对提高芹菜的产量和质量也是有着非常大的意义。
