菜豆的种植管理技术

菜豆，又称芸豆，是豆科科植物，其营养丰富，蛋白质含量高，即是蔬菜又是粮食，在我国种植面积较广。春季一般在2-4月播种，夏秋季一般在5-8月播种，大棚种植一年四季均可下面小编就来介绍一下菜豆的种植管理技术，我们一起来看看。

一、选择良种

根据市场需求，选择高产、优质、抗病、适应性强的菜豆品种，比如玉豆12号、讪蔬12号、金凤玉豆、泰国8号等菜豆优良品种。

二、整地施肥

前作收后及时深翻晒垡，亩施腐熟的农家肥2—3吨，三元复合肥或磷酸二铵50公斤，普钙10—20公斤。墒宽0.8--1米，理成高墒，沟宽40厘米，沟深30—50厘米。

三、适时播种

播期3—4月均可，每墒种2行，株距30--35厘米，行距50—60厘米，每塘播3--4粒，播后盖*盖地膜和浇水，每亩用种量2—3公斤。

四、肥水管理

出苗后，将幼苗及时从地膜下拉出，同时用*压实破膜口处。幼苗2—3片叶时及时间苗，每塘留壮苗1—2株，苗高15—20厘米时及时搭架，防止茎蔓相互缠绕。施肥原则，少施氮肥，多施磷、钾肥，花前少施，花后多施，结果期重施。结合浇*次水每亩冲施尿素10—15公斤。以后每采收*豆，追*优质三元复合肥，每亩用量15—25公斤。

五、中耕除草

菜豆露地栽培的生长季节正处于植株生长的适宜时期，杂草生长旺应及时中耕除草。苗期在雨后或施肥前除草1—2次，保持*壤疏松、透气。中耕结合除草及时培*，促进不定根发育，促进植株旺盛生长。

六、引蔓搭架

菜豆在抽蔓后要及时搭架，并定期人工引蔓上架，可用竹竿搭“人”字形架，在畦两端应多插1—2根撑竿以加固支架，防止倒伏。也有采用铁丝上吊塑料绳绑蔓栽培。

以上就是菜豆的种植管理技术，菜豆是喜温性蔬菜，不耐霜冻，通常情况下，菜豆开花后10—15天即可进行嫩荚采收，气温较低时则要15—20天。当豆荚由扁变圆、颜色由绿变淡绿、外表有光泽时为适采期。

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