云龙县,隶属云南省大理白族自治州,位于云南省西部,大理白族自治州西北部。当地比较有名的特产有高河菜、苍山百合、云南松花粉、云龙核桃、漕涧乌心梨、云龙火腿等等。下面具体看下云龙县特产介绍。
1、云龙茶
大理“云龙茶”的地域特色明显,产地环境优越,生产方式独特,人文历史悠久,文化底蕴深厚,产品品质优良,知名度不断提高,市场潜力巨大,产业发展前景好。
2、诺邓黑猪
诺邓黑猪是云南省优良的地方猪种,是大理云龙县的农家最常养殖的地方猪种。浑身都是黑色的,身上的毛又短又粗,比较坚硬。
3、诺邓火腿
诺邓火腿是云南省大理州云龙县诺邓村的特产。白族诺邓火腿的配料独特,制作精细,质优而味美,切口肉色嫩红,具有浓郁的乡土风味和白族同胞腌腊制品的风格。诺邓火腿与宣威火腿、鹤庆的圆腿并称为云南三大著名火腿。
4、麦地湾梨
麦地湾梨是云南省大理白族自治州云龙县的特产。麦地湾梨是“云南省特晚熟优质梨品种”,已被认证为绿色食品。
5、云龙矮脚鸡
云龙县矮脚鸡具有抗病力强,产蛋力高、肉质鲜嫩、性情温顺、对恶劣气候环境和粗放饲养管理有较强的适应能力等特点。
6、云龙野生黑木耳
云龙野生黑木耳曾经是云龙大宗的农副产品产品之一,具有耳瓣厚实、肥大、富有糖性等特点,是云龙县的著名特产。
其实云龙县的特色农产品和美食小吃还有很多,特别丰富,感兴趣的朋友可以亲自去体验!
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