大蒜在日常生活中是一种很常见的蔬菜，不仅可以当蔬菜食用，而且还可以作为调味品，药用等，价值非常广泛，因此我国大部分地区基本都可见大蒜的种植身影。而且大蒜种植时不限，一年四季均可以种栽种，经济效益高，受到了很多种植户的欢迎。不过，在大蒜种植的过程中，很容易发生大蒜早衰的情况，严重时会影响大蒜的产量和质量。那么具体原因是什么？又该如何预防？一起来了解下吧。
一、大蒜早衰的症状
大蒜发生早衰，在采用地膜覆盖栽培的过程中，非常容易出现。主要症状就是在采收蒜薹的前面，生长着大蒜植株的叶片普遍发黄，然后下部的叶片和上部的叶片逐渐的干枯。另外，大蒜根系的根尖色泽发暗，严重的变成褐色然后死亡，造成根系吸水吸肥的能力大大的下降。然后植株提前的倒伏，造成蒜头小，质量低劣。严重的蒜薹变短变细，甚至会出现不抽薹。
二、大蒜早衰的原因
1、更换蒜种不及时
同一个品种的大蒜一直种植在同一个*壤里面，经过多年的种植，*壤中含有的有害物质增加，如不及时更换蒜种，大蒜的抗病能力逐年会减弱，进而引发早衰的问题。
2、种植时间不适宜
大蒜种植的过早，由于气温高，大蒜苗生长迅速，到越冬前群体过大，大蒜瓣的营养，过早的消耗太多，在冬季容易受到冻害。这样的大蒜苗，在生长到中后期，出现早衰也就不足为怪了。
3、施肥不当
施用化肥的占比过大，农家肥占比太小，*壤中的有机质含量，自然就不足。同时，氮素化肥施用过多，中微量元素不足，这些原因综合在一起，大蒜在中后期就容易出现早衰的症状。
4、病虫害影响
比如大蒜锈病，当大蒜叶片被锈病病菌侵占之后，严重影响大蒜叶片进行光合作用，最后大蒜因为得不到综合营养而出现早衰。
三、大蒜早衰的预防
1、种植脱毒的大蒜优良品种。
2、避免常年连作，同时适当施入生物菌肥可改良*壤，促进大蒜根系的生长，提高大蒜的抗病能力。
3、在种植大蒜之前，施底肥最好是使用有机肥，像农村地区的农家肥，还有秸秆还田都是不错的肥料资源，要利用起来。这样可以保证*壤的有机质含量，营养更加全面，提高大蒜抗性，防止早衰倒伏。
4、合理密植。大蒜晚熟品种，一亩地合适的种植密度为2.5万-3万株，若是早熟品种，密度还可以大一点。除了密度外，还要加强田间管理，及时除草，避免养分过度流失。
5、注意做好各类病虫害的防治工作，同时对遗留在田间的残体要及时的清理干净。
总的来说，引起大蒜早衰的原因有很多，关键是要找准大蒜早衰的症状现象，并及时采取相应防控措施。当然最好以预防为主，平时要加强田间管理工作，提高大蒜的各项抗性。
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