韭菜是我们生活中十分常见的一种蔬菜，大部分农民朋友都会种植。生活中很多人用韭菜煎蛋吃。秋季韭菜老根翻栽需做好哪些措施？下面小编就来详细给各位讲讲吧。
1、更换移栽地块
更换移栽地块主要为了降低病虫原基数，使移栽后的韭菜不发生或少发生病虫害。使用近两年内没有种过蒜、葱的土地，最好是禾本科植物的下茬。
2、处理老根
（1）剪须根
将扒出来的老根，挑大而健壮的鳞茎，从鳞茎外用剪刀将毛根全部剪去，仅留鳞茎，上部苗茎5～8厘米。剪掉的根毛和剩余的老根集中处理，避免传播病虫。
（2）晒根
将剪好的鳞茎根，均匀地摊在地上，晒1～2天，杀死残留在老根上的病菌。
3、整地与施肥
韭菜一旦栽下，要连续收割几年，中间除了中耕，不能翻动土壤，所以在栽植韭菜前，必须进行土壤深翻，有足够的土层供其扎根。一般耕翻的深度在30～35厘米，耕翻时要施有机肥，包括饼肥，以达到改善土理化性状，提高土壤肥力，疏松肥沃的目的。每亩施肥量有机4方，包括饼肥80斤，草木灰200斤，化肥用三元复合肥40斤。
4、移栽与越冬前管理
在畦内按行距18～20厘米，穴距10厘米移栽，每穴载8～10株，深度以埋住分蘖节为度。栽时每穴可先撒一把草木灰，再放韭菜根，最后盖土，并及时浇透水，缩短缓苗时间。
移栽后缓苗期5～7天，当缓苗结束后新叶顶土后，为保持土壤有足够的水分，可轻浇一水，此后天气逐凉不需再浇水。到轻霜来临后地上菜生长基本停止，为提高地温，促进根系进一步扩展，可浅锄一次。12月上旬施一次越冬肥，每亩施土杂肥3方，进行土杂肥培（压）根，提高菜根的抗寒能力。
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