寒香蜜葡萄怎么种?寒香蜜葡萄属于欧美杂交种范围,也就是平时咱们说的那种早红无核葡萄,而今天要学习的是寒香蜜葡萄在天津蓟县的引种表现及露地栽培技术,该地区从2009年就开始了,下面一起看下他们的栽培经验。
1 寒香蜜葡萄主要性状表现
果穗圆锥形,无副穗,无歧肩,果穗大小整齐,单穗重350~400g,经赤霉素处理平均穗重达700g,最大1200g。果粒圆形,着生紧密,平均粒重6g,果皮薄,粉红色。果肉多汁,无肉囊,味甜,无涩味,有浓郁的玫瑰香味,含糖量20%以上,无核,品质极佳。
植株生长势强,隐芽萌发力中等,腋芽萌发率85% ~90%,成枝率 95%,中庸枝结果为主,花芽分化好。叶片大而厚,深绿色,叶背面密被白色绒毛。枝蔓节间中长,在第3、4 节(叶)位坐果,每结果枝平均结2~3个果穗。冬芽易萌发,一年能多次结果。抗病、抗寒、抗旱性强,对土质、肥水要求不严,易于管理,苗木栽植第3年即可达666.7m2产量2000kg。寒香蜜葡萄在蓟县 4 月中旬萌芽,5 月下旬开花,7 月下旬至 8 月上旬果实成熟,果穗成熟期一致,果实发育期约110天。
2 主要栽培技术
2.1苗木定植
南北行向定植,株行距0.8m×2m,每 666.7m2栽植416株。定植前挖宽 1m,深60 ~ 70cm 的定植沟,沟底填15 ~20cm厚的玉米秸秆,撒施少量尿素,按每 666.7m2施优质腐熟鸡粪2500kg与表土混匀回填,浇水沉实。4月上旬栽植,在定植沟内挖宽、深均为 30cm 的定植穴,葡萄苗根部用 50mg/L 的 ABT3号生根粉浸泡5分钟,栽后浇水,覆盖黑色地膜。
2.2肥水管理
每年9月上中旬每 666.7m2施优质鸡粪 2500kg加氮磷钾复合肥 50kg。因植株生长势强,故肥水管理掌握前控中促,即花前控制氮肥和水分,保持结果枝中庸长势;幼果达到黄豆粒大时加大肥水,每666. 7m 2 施尿素30kg;果实膨大期施磷酸二铵 50kg。
另外,结合喷药喷施活力素800 ~1000倍液。花前 3~5 天喷0.3%硼砂,隔1 ~ 2天再喷 0.2% ~ 0.3%硫酸锌,以降低小粒果比率。
春季解冻后出土前浇透水,新梢生长初期控制灌水,土壤深度缺水时灌大水,浇水后全园覆盖地膜,提高地温,防止水分蒸发。开花期不灌水。幼果膨大期小水勤灌,每周1次。浆果着色期一般不灌水。撤除棚膜后按常规管理进行浇水。雨季注意排水以免积涝。秋施基肥后浇水,越冬前灌封冻水。
2.3整形修剪
露地栽培采用篱架单干单臂树形整形。因寒香蜜品种树势较旺,可通过摘心控制旺长,也易使下部的冬芽萌发。定植当年保留 1 条主蔓,主蔓长 1. 5m时摘心,50cm 高以下不留副梢,50cm 以上每隔一个芽(枝)留一副梢,副梢长至5片叶摘心。经 25 ~ 30天主蔓顶端冬芽萌发,当长出 6、7片叶时,留 5 叶摘心。同时去除顶端副梢,其下的冬芽萌发后,隔 20cm留 1 副梢,并留 2 叶摘心,其余副梢抹除。无核寒香蜜葡萄优质花节位较低,成花容易,冬剪时宜采用中短梢修剪。
2.4花果管理
开花前2周疏花穗,每强旺结果枝留2穗,中庸枝留1 ~2穗,弱枝不留。谢花后1周疏果,每穗留果50 ~60 粒,控制 666. 7m 2 产量 2500kg 以内。疏果后用70%甲基托布津 l000 倍或50%多菌灵800 倍液浸蘸果穗,药液干后套青岛佳田牌葡萄专用纸袋或报纸袋,采前1周除袋,穗粒光洁,色好质佳。
2.5病虫害防治
露地栽培无核寒香蜜葡萄病虫害较轻。萌芽前喷1次 5°Be 石硫合剂防治多种病虫害;开花前喷 2遍百菌清、多菌灵预防穗轴褐枯病;6 月以喷石灰等量式波尔多液为主,交替使用乙磷铝、科博、百菌清等防治霜霉病、白粉病、黑痘病,每10天喷1次。褐斑病发病初期,喷200倍石灰半量式波尔多液或 600 倍科博、喷克等,兼防治其他病害,每隔 10 ~ 15 天喷 1次,连喷 2 ~3 次。褐斑病一般从植株的下部叶片开始发生逐渐向上蔓延,开始喷药要着重植株下部的叶片,可喷烯唑醇3000~4000倍、多菌灵 600 倍液等治疗剂。
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