富宁县为云南省文山州下辖县,民国时期设富宁县,对于富宁县很多人不熟悉,不知道当地有什么特产?下面给大家介绍富宁县特产。
1、富宁八角
八角因为特殊的味道多用于调味料,比如卤料,红烧料之类的,富宁八角栽种历史悠久,已经有300多年的栽培历史了。富宁八角气味芳香,味甘辛,果壮肉厚,干爽,富油性,果实和种子可作调料,也被中国传统医学作为药物使用。
2、富宁茶叶
富宁县境内山区常年云雾缭绕,气候条件得天独厚,适宜生产优质云南大叶茶。由于茶叶种植历史悠久,当地茶农把握种茶、采茶时令精准,茶质优良,久泡益佳,味涩而无苦,清香而不浓。
3、剥隘七醋
剥隘七醋历史悠久,早在明末清初的时候,就在东南沿海一带很畅销。它制作过程中,选料精良,生产工艺独特,水质优良,使得其味道浓烈、酸而不涩、绵甜爽口、久存不坏,是其它的醋不能比的。
4、富宁鸡纵
鸡纵是一种美味山珍,被称为菌中之王,它的菌肉非常的肥硕,肉质洁白,味道非常的清甜,可以跟鸡肉相互媲美,故名鸡纵。富宁鸡纵产季为每年的6-9月左右,一般是生长在未受污染的红壤山林的半山坡上。
5、富宁三七
三七,亦称“田三七”、“参三七”、“山漆”,为五加科多年生草本植物,是常见的中药材,云南三七非常出名,而云南产地中,富宁所产的三七不管是品质,还是其它方面,都是非常出色的。
以上就是关于云南省富宁县特产介绍了,富宁县的地方特产还是非常多的,以上只是比较出名的一些,你还知道哪些富宁县特产?
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