广南县是云南省文山州下辖县,位于云南省东南部,在文山州东北部,地处滇、桂、黔三省(区)交界处。下面一起看下广南县特产介绍。
1、广南铁皮石斛
鲜品为黄绿色或墨绿色。鲜茎具叶鞘不完全包被形成明显的环状间隙(黑节),易折断,断口平整;口感微甜,咀嚼渣极少、嚼之初有粘滑感,继有浓厚粘滞感。
2、底圩茶
云南省广南县特有的地方优良茶树品种,原产于驮娘江和西洋江发源地的“九龙山”山脉,200多年历史,因最早出产于底圩乡而得名,是优质中国名茶之一。
3、广南八宝米
八宝米以产地八宝而得名,为清代贡品。其色泽洁白微青、粒大、质软、味香、口感好、淀汾和蛋白质含量较一般米高,在国内享有盛名。
4、广南高峰黄牛
高峰牛为亚热带山地黄牛,属华南型文山牛的一个代表品种,具有体格紧凑,行动敏捷,身驱高大,水旱地皆能耕作,耐粗饲、耐湿热、抗焦虫病、含有瘤牛血液等特点。
5、广南豆沙肉
广南豆沙肉是云南文山州广南县美食之一。历史悠久,已有200多年的历史,它以晶莹透亮,色泽鲜明、味美香甜,油而不腻、肥嫩可口著称。
6、广南岜夯鸡
岜夯鸡是文山州广南县壮族独有的一道传统美味菜肴,为云南一绝。“岜夯”为壮语,意为酸汤,是用红青菜或野菜制作的一种酸菜汤。
广南县除了有丰富的特产以外,境内还有峰岩洞、三腊瀑布、八宝省级风景区等景点,感兴趣的朋友也可以去看看。
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