艾草是一种具有极高药用价值的中草药,除极干旱与高寒地区外遍布全国,目前艾叶用于保健远远大于药用;市场上根据产地常分为河北、河南、湖北艾及东北地区艾,也根据叶的大小分大叶及小叶艾。下面介绍一下艾草的种植技术。
植物形态
高0.5~1.2米的多年生草本。茎直立,密被茸毛,上部分枝。茎中部叶卵状三角形或椭圆形,有柄,羽状分裂,裂片椭圆形至椭圆状披针形,边缘具不规则的锯齿,上面深绿色,有腺点和蛛丝状毛,下面被灰白色茸毛;茎顶部叶全缘或3裂。头状花序长约3毫米,直径2~3毫米排成复总状;总苞卵形,总苞片4~5层,密被白色丝状毛;小花筒状带红色,雌花长约1毫米,两性花长约2毫米,瘦果椭圆形,长约0.8毫米无毛。花期7~10月。
生长习性
艾草极易繁衍生长,耐寒耐旱对气候和土壤的适应性较强,田边、地头、山坡、荒地均可选择为种植地,以土层深厚、土壤通透性好、有机质丰富的中性土壤为好,为了节约土地资源应选择丘陵等进行合理布局。
栽培技术
1、选地整地场地应有灌溉水条件,土壤应无有毒有害药物残留、生活垃圾污染,并按规定定期进行检测,根据种植地土层结构特点播种前要施足底肥,一般每亩施腐熟的农家肥4000千克,深耕与土壤充分拦匀,适度掌握犁耙次数做宽1.5米左右畦,畦面中间高两边低似“鱼背”型,以免积水造成病害。
2、繁殖方法艾草主要以根茎分株进行无性繁殖或种子繁殖。一般进行种子繁殖在3月份播种,根茎繁殖时间根据茬口决定:(1)立秋至小雪是最好节气,秋后无草省事,能收三茬。二茬满园效果,三茬可出种苗。(2)春天的谷雨至小满,这时候栽苗收2茬,当年满园秋天可岀种苗。(3)收完麦子栽种,收一茬但第二年即达到满园效果。
3、栽植密度在艾苗高5~10厘米,选地面潮湿(最好是雨后或阴天)时,从母株茎基分离的幼苗,按株行距30厘米×40厘米栽苗,每穴2~3株覆土压实。栽后2~3天内如果没有下雨要滴水保墒。
田间管理
如前茬是粮食作物,种植艾草第一年不要上任何肥料,肥大草大。荒地栽植成活后,苗高30厘米时施用尿素90千克/公顷作提苗肥,阴雨天撒施,晴天叶面喷施。之后中耕除草1次,深度15厘米。干旱季节,苗高80厘米以下叶面喷灌,苗高80厘米以上时全园漫灌。
第一茬收割要适时割早了达不到满园效果,因为刚刚成长地下根不发达,割茬头最好与地面平,不要让艾杆露出地面,因为露出地面的杆子上易发芽,杆子上发起的苗没营养,二茬长势不旺让艾苗从根笋上发,苗齐苗旺。艾采收后翻晒园地清除残枝败叶,疏除过密的茎基和宿根。
伏天的草生长特别快,稍不注意草会把艾吃掉,二茬生长期45天至55天。二茬收割和头茬一样,不能让茬头高出地面一公分以上。三茬:经历了头茬分根,二茬除草,三茬坐等收钱。越冬前施入农家肥、厩肥、饼肥等作为基肥。
生物技术防虫
蚜虫的为害特点:蚜虫是对艾草秧苗(艾草)为害最重的一种害虫。它以刺吸式口器从苗中吸收大量汁液,使其生长停滞或延迟,严重会致畸形生长诱发煤污病,传播多种植物病毒。
防治方法:
①用鲜尖辣椒或干红辣椒50克加水30克-50克,煮半小时左右用其滤液喷洒受害植株。
②用洗衣粉3克-4克加水100克,搅拌成溶液后连喷2次-3次。
③用风油精加水配成600倍-800倍液,用喷雾器对害虫仔细喷洒,使虫体沾上药水,杀灭蚜虫及介壳虫的效果在95%以上而对植株不会产生药害。
④将洗衣粉、尿素、水按1∶4∶100的比例搅拌成混合液后,用以喷洒植株可收到灭虫、施肥一举两得之效。
⑤也可选用防治蚜虫的特效药如用1.8%阿维菌素(虫螨克)3000倍-5000倍,10%吡虫啉可湿粉2000倍液防治,50%抗蚜威可湿粉1500倍-2000倍液喷雾。喷药的重点部位是生长点和叶片背面。
红蜘蛛的为害特点:红蜘蛛又叫短须螨,主要危害艾草的叶片、花朵,盆景中的野榆、雀梅、五针松等也易遭受其危害。其刺吸茎叶汁液使受害部位水分减少表现失绿变白,叶表面呈现密集苍白的小斑点,卷曲发黄。严重时植株发生黄叶、焦叶、卷叶、落叶和死亡等现象。同时红蜘蛛还是病毒病的传播介体。
防治方法:
①用柑橘皮加水10倍左右浸泡24小时,过滤之后用滤液喷洒植株。
②取50克草木灰加水2500克充分搅拌,浸泡48小时后过滤,再加3克洗衣粉调匀后喷洒,每天喷1次连喷3天,隔1周再喷洒3天。
③用点燃的蚊香1盘置于病株盆中,再用塑料袋连盆扎紧,熏1小时左右,成虫和卵均可被杀死。
④当红蜘蛛大量发生时可用20%三氯杀螨醇乳油500倍至600倍液,或20%灭扫利乳油2000倍液交替喷雾2次。
介壳虫的为害特点:介壳虫是艾草上最常见的害虫之一。被害植株轻者枝叶变黄、枯萎并易诱发煤烟病,影响生长和观赏;重者可整株衰亡。
防治方法:介壳虫的虫体被一层角质的甲壳包裹着,如一般使用药物很难奏效,有经验的花工采取以下方法效果很好。
①用白酒对水,比例为1∶2,治虫时浇透盆土的表层。
②用食醋(米醋)50毫升,将小棉球放入醋中浸湿后用湿棉球在受害的艾草茎、叶上轻轻地拭擦即可将介壳虫拭掉杀灭。此法方便、安全,既能达到除虫的目的又能使被害的叶片返绿。
③用酒精轻轻地反复擦拭病枝,就能把介壳虫除掉,就是肉眼看不见的幼虫也能彻底杀灭,且第二年很少发现有介壳虫危害。
④若发现个别枝叶上有少量介壳虫可用牙刷轻轻剔除,也可戴手套仔细将枝梢上的介壳虫抹除干净,或结合整形修剪去除带虫枝叶。
采收加工
艾草割倒后在地里自然凉晒三天左右,第四天早上(早上回潮叶子不掉落。除雨天抢收外千万不要在中午、下午收。)收入仓库,这时艾已7成干不会霉变。商品以足干、呈雏缩、多叶片、枝条小、青绿色、气香、味苦、无泥沙、无杂质、无霉坏者为佳。
种植前景
目前以艾草保健养生的特色产业呈现出迅猛的发展势头。艾绒、艾条、艾茶、艾精油等深加工产品深受保健人群的喜爱。艾草的需求量以每年4-5%的速度递增,药用年需求量为几万吨,保健用艾草的需求每年十万吨左右。艾草为多年生草本,每年能够收获3-4茬,投资少管理方便,每亩每年可以带来3000多元的收益。农民朋友可以适当种植以增加收入。