胡萝卜是我们生活中非常常见的一种蔬菜,非常容易保存,不管是菜园里还是田地里都是可以种植的,很多家庭都会在冬天栽种胡萝卜,这种蔬菜维生素和胡萝卜素含量高,既可以生吃也可以熟食,下面就给大家介绍一下胡萝卜栽培方式及技术要求。
一、栽培方式及技术要求
胡萝卜都是露地栽培,北方都在夏末秋初播种,封冻前收获。
1、整地施肥。选*壤疏松地块,前茬作物收获后,清洁田园,每亩撒施腐熟有机肥,4千至5千公斤,加草木灰150千克,深翻25厘米以上,耙细作洼。
2、播种。根据各地不同气候选择适宜的播种期,保证胡萝卜有充足的生长发育时间。
3、播种方法。为使种子与*壤接触,将种子晒干后,将毛搓去,搓毛同时也将种子分开,成单粒种子,为了播种均匀,可用适量草木灰或细*与种籽掺匀播种,条播行距15至20厘米,单行或45至50厘米的宽幅开沟,深3至5厘米,顺沟灌水造墒后播种,盖*后轻度镇压,或用脚轻踩一边,然后浇水,用碎草履盖洼面保湿。
二、田间管理
1、间苗除草。出苗后应及时除去履盖的杂草,此时气温较高杂草生长较快。应及时拔除,在定苗前,间苗1至2次第一次间苗,在苗高3厘米左右时 ,一至二片真叶时进行,疏去密苗,弱苗,留苗株距三厘米左右 ,第二次间苗在幼苗3至4片真叶,苗高13厘米时进行,可定苗,定苗株距12至15厘米,每亩留苗3.5至4万株。
2、浇水追肥。播种后如天气干旱,可适当浇水,以利出苗,幼苗期需水不多,一般不宜多浇以利蹲苗,防止徒长,从定苗到收获追肥2至3次,追肥量根据*壤肥力一般每亩施入尿素15千克,中耕可在每次间苗,施肥,浇水后进行。
3、病虫害防治
1、黑叶枯病,多由天气干旱引起,要注意田间水肥管理,发现病株及时拔除,并喷式施160倍的波尔多液,防止蔓延。
2、腐败病。在高温多雨季节发生较多,根部腐烂,叶黄萎,合理轮作,注意耕翻晾垄和及时中耕松*,便可防除,发现病株及时拔除,苗期应注意夜盗蛾幼虫危害,一般数量不多,可结合间苗除草松*等田间管理捉杀。
三、收获。
早熟品种播种后60天左右采收,中晚熟和晚熟品种多在播种后90天至150天收获,收获要适时,过早则根未充分长大,甜味淡,过迟则心柱变粗,质地变劣,北方严寒地区要更应适时收获,以防冻害。
胡萝卜营养丰富、老少皆宜,经济效益好,种植起来也好管理,无非就是选好种,选好种植时间,做好田间管理,主要的管理时期就是苗期和根部膨大期,也要注意防治病虫害。
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