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光泽县特产介绍

   日期:2022-12-24     浏览:82    

光泽县隶属于福建省南平市,是省级园林县城、省定产粮大县、全国食品工业强县、全国油茶建设重点县,同时也是福建全省唯一获农业部批准的内陆水产种质资源保护区。因此,光泽县的特产资源是非常丰富的,下面一起来了解下吧。

1、光泽厚朴

光泽县是“中国厚朴之乡”,是当地著名的地理标志证明产品。厚朴就是一种上佳的中药材,它的干燥树皮、根皮及枝皮均具有良好的药用价值。

2、蕲蛇

蕲蛇酒是光泽县久负盛名的一种药酒,也是光泽县的一张历史名片。投入市场后,先后获得有福建省优秀新产品称号、福建“武夷山”奖、中国首届食品博览会银奖等荣誉,产品远销新加坡、马来西亚等国家和地区。

3、糯糍粑

糯糍粑是光泽诸多小吃中较出名的一种,用当地产的优质糯米经水泡后,放进饭笼里或锅里蒸熟,再倒进石臼里,一人用木杵舂,一人翻动,民间俗称打糍粑。

4、光泽雪蜜

雪蜜,即冬蜜,顾名思义就是冬季收获的蜂蜜。光泽雪蜜是福建省南平市光泽县的特产,其具有含水量少、浓度高、香味浓郁等特点,特别适合食用和药用。

5、上庄菇

上庄菇因主产于光泽县司前乡东山村上庄自然村而得名,还因其肉鲜白,又称“白菇”,属纯天然野生食品,被称为“菇中极品”。

6、老君眉

老君眉属于白茶类,其味甘醇,形如长眉,故名“老君眉”。其主要产于福建光泽乌君山,产量极少,为清代名茶,主要用于进贡朝廷。

7、光泽溪鱼

光泽县地处闽江源头,水系发达,非常适合养殖淡水鱼,依托资源优势,光泽溪鱼肉质细嫩,容易入味,营养丰富,没有普通鱼常有的泥腥味,因独特的品质成为光泽县又一地理标志产品。

8、管密黄花梨

管密黄花梨是由黄蜜梨和三花梨杂交嫁接出来的新品种,具有皮薄、肉嫩、特甜、香脆等特点,是光泽县目前梨中的最优品种。



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