姚安县是云南省楚雄彝族自治州下辖的县之一,县境位于云南省楚雄彝族自治州西北部,东邻牟定县,南枕南华县,北接大姚县,下面带大家一起看看姚安县特产介绍。
1、姚安山药
姚安山药以色白、个大、味正、质量上乘而得名,不但是优质菜肴,还具有多种功效。
2、姚安套肠
姚安套肠是云南省楚雄州姚安县的特产。姚安套肠是姚安本地土著彝人传统特色食品,嚼来油而不腻、香酥味美,风味独特,堪称食品一绝,是馈赠亲友、宾宴之上乘佳品。
3、姚安风干鸡
云南不少地方有民间制作风干鸡的传统历史,其中以滇西北的姚安县风干鸡和滇东北的镇雄县风干鸡最为出名。风干鸡以肥嫩仔鸡为原料。
4、菖河蜂蜜
楚雄彝州盛产优质蜂蜜,是云南省养蜂条件较好的地区之一。这里养蜂历史悠久,蜂蜜产量较高,占全省总产量的七分之一,蜂产品畅销省内外。
5、姚安乳鸽
姚安坝区土地肥沃,耕地集中,气候温和,盛产稻、麦、豆类。农民喜饲养鸽子,一来鸽群觅食容易,二来繁殖迅速,民间有“四十天两见面”说法,即一对成鸽,40天可繁殖2-3对乳鸽。姚安养鸽已有数百年的历史,坝区农民几乎户户养鸽。
6、姚安莲藕
莲藕全身是宝,其花、叶、茎、果均可入药,莲藕在姚安种植历史悠久,盛夏花开时节,万倾荷花摇曳多姿,故姚安县城又有荷城之称。
姚安县主要景点有德丰寺、龙华寺、洋派水库等景点,“姚”来源于“姚州”,先秦为古滇国地。对姚安县的历史发展和文化感兴趣的朋友可以亲自去体验一下。
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