随着人均生活水平的不断提高，鲜花产业的前景也是越来越好，比如云南昆明的斗南花市现已成为亚洲最大的鲜切花交易市场。但是鲜花要想卖出高价，保鲜工作是很重要的。那么鲜花如何保鲜？一起来了解下吧。
1、通风
通风能起到天然的保鲜鲜花的作用。鲜花很多时候凋谢，是因为鲜花没有得到气体的流动，让它的枝干保持清爽，因此叶子和里面的组织就开始腐败，然后默默的枯败。而通风恰好可以有效地避免这一点。
2、摘叶
过多的叶子还会造成养分和水分的消耗，影响鲜花的观赏时间。同时，如果叶子浸在水中，时间长了还会造成腐烂，滋生细菌，影响花期。因此，适当的摘除一些叶子，可以有效延长花的观赏期。
3、水切法
这个方法主要是扩大花茎底部切口面，增大吸水面积。将花茎底部裁剪整齐，修剪成斜面状；花瓶里的水尽量没过花茎的2/3处。这种方法适用于大多数的鲜花，尤其是牡丹、康乃馨、水仙等。在放置一段时间后，花茎底部又会附着杂质或沉淀物，所以每隔一两天修剪1-2cm，也可延长花期。
4、灼焦法
把花枝的末端放在蜡烛火焰上烧焦后，立即放到酒精里浸一分钟，再放到清水中漂清。烧焦的目的是将花枝的末端除菌。绣球、丁香、木香、芍药、月季、菊花、象牙红等均可用此法处理。
5、化学保鲜剂
将适量的化学保鲜剂兑水搅拌均匀，添加到插花水溶液中，可以延长鲜花的保鲜时间。常用的化学保鲜剂有硼酸、明矾、柠檬酸、KMnO4、樟脑等。
6、营养保鲜剂
在插花的容器中加入适量的鲜花保鲜剂，能延长插花时间。此外，用三千分之一的阿司匹林水溶液或二千分之一的高锰酸钾水溶液插菖兰能延长花期三至五天，加适量的硼酸、硫磺、石碳酸、水杨酸、食盐、维生素等各类营养物质，均有延长花期的作用。
总的来说，鲜花的保鲜方法是很有多的，具体得看自身需求以及鲜花的品种，选择最合适的方法就行。另外，平时做好水质清洁处理，注意好摆放位置及保鲜温度，这些日常工作也能有效延长鲜花的观赏期。
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