晴隆县,隶属于贵州省黔西南布依族苗族自治州,位于贵州省黔西南州西南部、东北角,地处云贵高原中段、毕水兴经济圈的中间联结带。下面一起具体了解下晴隆县特产介绍。
1、晴隆绿茶
晴隆县做优做强做大“晴隆绿茶”茶产业,大力发展高档名优茶,提高茶叶加工的标准化、机械化水平,大力扶持科技含量较高的茶叶特色产品,实施精品名牌战略,全面提升茶叶产业综合效益。
2、晴隆羊
晴隆县所养殖的晴隆羊肉质地细嫩,味道鲜美,是纯天然无污染的绿色有机肉品,深受国内外消费者亲睐。晴隆羊被外界戏称:吃的是“中草药”,喝的是“矿泉水”,拉的是“六味地黄丸”。
3、晴隆糯薏仁
由于得天独厚的自然气候和土壤条件,晴隆盛产的糯薏苡种植历史悠久,产品主要销往国内大中城市及新加坡、韩国、日本等地,深受广大客商和消费者的青睐。
4、晴隆脐橙
晴隆脐橙,果皮橙黄,油胞发达,光洁色鲜,果心小,果肉细嫩化渣,酸甜清瘦,果汁充足,果味较浓,具有微香。
5、晴隆裹卷粉
晴隆裹卷粉采用薄粉为皮,以海带、折耳根、花生、油辣椒、炒豆、豆芽等为馅,经手工包裹后食用。具有入口香、辣、软等特点,深受晴隆百姓的喜爱。
6、晴隆豆沙粑
晴隆豆沙粑用精选糯米、小米或鲜米,经泡、蒸、搅拌后,以豆沙、油渣或瘦肉、姜、蒜、食盐、猪油炒熟后为馅,经手工包裹成为圆形豆沙粑,烤、油煎后食用。其外形美观,口感极佳,富有地方特色,是家居食用、馈赠亲友之佳品,深受县内外人士亲睐
7、晴隆波尔山羊烧烤
晴隆波尔山羊烤羊肉以波尔山羊、波尔山羊杂交羊为原料,以酱油、花椒粉、盐、味精、麻油为调料,配菜主要为芹菜、蒜苗、小瓜耳块粑、特制辣椒粉等。将嫩羊肉片用酱油、大葱末、香菜段、姜汁、白糖、辣椒油等十几种作料浸泡好,再用炭火烤制。
以上就是晴隆当地比较有特色的产品介绍,欢迎晴隆县本地的朋友和去过且很了解的朋友们继续来补充。
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