织金县位于贵州中部偏西—黔中经济核心区，是贵州省毕节市下辖县，当地特产有金砂器、织金续断、织金头花蓼、织金发粑、织金荞凉粉、织金白鹅等。下面一起看下织金县特产介绍。
1、织金头花蓼
织金头花蓼是贵州著名的道地药材，也是苗药市场上的一个知名品牌。头花蓼作为道地药材，在织金已有几十年的人工种植历史。
2、织金续断
贵州三大续断之一。质地为条粗、质软、皮部绿褐色，根长圆柱形，略扁，微弯曲，长5-15cm，直径0.5-2cm。
3、织金竹荪
织金竹荪是世界上最珍贵的食用茵之一，被誉为真茵皇后，其质地脆嫩疏松，能够饱的鲜汤汁，使味道愈见鲜美爽口，宜于烧，炒，扒，酿，烩，涮等各种烹饪方法。
4、织金白鹅
主产于贵州省毕节地区的织金县，分布在黔西、大方、毕节、纳雍、金沙和毗邻的六枝特区、普定县等地。该鹅种具有生长快、育肥性能高、肉质鲜嫩可口、耐粗饲和抗病力强等特点。
5、织金发粑
织金发粑是贵州省毕节市织金县的特色美食。织金发粑闻名遐迩，产于织金县县城“九对头”，糯米精制，发酵而成，蒸熟即可享用。
6、织金砂锅
风格独具起源较晚的织金砂锅源于宋代，具有现代金属炊具不可替代的优点。一是其自身结构稳定，不会释放出对人体有害的金属和其他物质，二是吸热和散热较慢而均匀，最宜于煲汤、吃火锅和煎中药，三是其原始古朴的风格和造型具有原生态美学价值，深为现代旅游观光人士的青睐。
综上就是织金县的特产介绍，织金县的特色还有很多其它方面的，感兴趣或者想购买织金县特产的朋友们可以继续了解和关注！
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