确山县位于我国河南省南部,淮河北岸,西依桐柏、伏牛两山余脉,东眺黄淮平原,自古就有“中原之腹地,豫鄂之咽喉”之称。下面一起了解下确山县的特产介绍。
1、确山夏枯草
确山县有悠久的夏枯草种植历史和良好的群众种植基础,产量和销量在全国占有很大的比重,具有很好的发展前景,品质好,信誉佳,种植规模不断扩大,已成为确山县主要经济作物和农产品的支柱产业。
2、确山黑猪
确山黑猪,全身披毛长而稀疏,棕毛粗长,体型大。一般体长136厘米,体高70厘米左右。面部布有菱形皱纹,两耳下垂,背腰平直。内质细嫩,色暗红,呈大理石样花纹。
3、留庄大米
留庄大米是河南省驻马店市确山县留庄镇的特产。留庄镇光照充足,土壤肥沃,气候适宜,稻米用薄山湖水灌溉,加之近年来推广应用了无公害种植技术和优良品种,使得留庄大米清香微甜而远近闻名。
4、瓦岗红薯
瓦岗镇属浅山丘陵区,其特有的土壤、气候条件适宜红薯的生长,出产的红薯甘甜适口、品质优良,深受城乡消费者青睐。
5、确山板栗
被黄褐色茸毛,或近光滑,果肉淡黄。果实含糖、淀粉、蛋白质、脂肪及多种维生素、矿物质。板栗历史悠久。
除了以上提到的确山县特产以外,确山松花蛋、确山风味芋头糕、紫薯麻团等也是当地特色美食之一。
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