海带丝属于食用褐藻,是我国人工养殖的主要海藻之一,其具有海带食品固有的气味,无其他异味,且营养价值丰富,深受消费者欢迎。那么12月海带丝价格多少钱一斤?一起来了解下吧。
12月海带丝价格多少钱一斤?
河北唐山市迁安市海带丝17.4元/斤;辽宁大连市金州区海带丝8.82元/斤;福建三明市三元区海带丝16.5元/斤;山东威海市环翠区海带丝6元/斤;河南郑州市惠济区海带丝10.6元/斤;湖北武汉市东西湖区海带丝6元/斤;四川成都市郫都区海带丝10.22元/斤等。
备注:以上海带丝价格均来自产地行情批发报价(非市场零售价格),仅供参考。
市场上卖的海带丝是生的还是熟的?
得分情况。如果你买回来的海带丝是绿色的,那说明是熟的;如果你买回来的海带丝是土黄色的,那说明是生的。
海带丝要怎么做好吃?
1、凉拌海带丝
(1)海带丝清洗好后直接倒入冷水锅里煮一下。
(2)锅里水烧开后把海带再煮4-5分钟,把海带丝捞出来后,再多清洗几遍沥干水分。
(3)沥干水分后,将海带丝倒入一个大点的碗里面,碗里加入葱丝、香菜沫,再加入盐、白糖、鸡精、生抽、米醋等调料。
(4)锅里热油,放入花椒炸出香味,然后加入葱花爆香,再加入红尖椒丝炒熟,关火,将这些油辣子倒在调好味的海带丝碗里,拌匀即可。
2、辣炒海带丝
(1)海带泡发洗净切丝,葱、姜、蒜也切一下。
(2)锅中倒油,下入花椒粒炸香。
(3)下入葱姜蒜小火炒香,再倒入海带丝翻炒。
(4)淋入料汁(生抽、蚝油、白糖,混合均匀),撒入青红椒圈。
(5)最后撒点盐、鸡精,翻炒均匀即可。
总的来说,海带丝物美价廉,做法也是多种多样,而且它性寒味咸,生长在冰冷的海水中本身就具有抗寒之性,眼下冬季用于温补非常合适。
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